【栃木県】高根沢町『 イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム 』

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田畑に囲まれたお店

こんにちは‼
今日は以前から行ってみたかったお店でランチ 

場所は、皇室ゆかりの御料牧場のほど近く、栃木県高根沢町
周囲は田畑が広がるのどかな風景の中『 道合ってるかな？』と不安になりながら進むと、ぽつんと現れる一軒家のイタリアンレストラン 

到着すると、平日の開店前なのに駐車場はほぼ満車です 
あまりの人気ぶりに驚きました 

テラス席

予約をして伺ったので、すぐテラス席に案内されました 

テラス席はペット同伴OKなので、もちろんこむぎも一緒 

節分に訪問しましたが、テラス席はシートでしっかり囲われていたので、全然寒くなく、快適に過ごせました 

リードフックも発見  

わんこ用メニュー有  

なんと、わんこ用メニューを発見 
この日は、おやつを食べた後だったので注文しませんでしたが、次回は頼んでみたいと思います 

メニューは、生パスタランチ（サラダバー＋フォカッチャ＋生パスタ＋ドリンク＋ドルチェ）を注文 

サラダバー

店内は開店と同時に満席で活気があって賑やかな雰囲気 

大人気のサラダバー 
ランチコースを注文すると、２回まで取ることができます 

使われているのは地元の新鮮なお野菜 
種類も豊富で、野菜だけではなくきのこのメニューもあり、どれにしようか迷う時間も楽しい 

ドレッシングも数種類、オリーブオイルやお塩も用意されています 

お野菜本来の味を尊重したシンプルな味つけですが、ひとつひとつ丁寧に作られているのがわかります 

おいしいお野菜

サラダバー１回目は、大好きなキャロットラペとマッシュポテト、きのこのソテー、生野菜をセレクト 

新鮮な生野菜はシャキッとした食感とみずみずしさでとっても美味しい 

それぞれの野菜の旨味が引き出されてて、最高 
お箸がとまりません 

おかわり２回目はローストを多めにしてみました  

フォカッチャ

サラダを食べていると、フォカッチャが到着 

ちょっと、飲みたくなってスパークリングワインを頼みました  

こむぎは、フォカッチャに興味津々でじっと見つめています 
ローズマリーの清涼感ある香りが気になるのかな？

ふわっとしたフォカッチャは、やさしい塩気でほんのり甘みも感じます 

スパークリングワインはきめ細かい泡ですっと入る飲み心地、後味もすっきり 

何を食べても美味しくて幸せなお昼 

生パスタ

メインの生パスタが運ばれてきました 

ヤリイカと高根沢産ブロッコリーのペペロンチーノソース

甘くて柔らかい地元産のブロッコリーにイカの旨味とにんにくの香りが重なって、シンプルながらしっかりした味わい

高根沢町産黄芯白菜と小海老のレモンクリーム

火が入っているのに水っぽさがなく、クリームのやさしいコクにレモンがほんのり効いていて、最後まで軽やかに食べられる一皿でした 

ドルチェ

食後はドルチェとコーヒー 

大好きなティラミスは、甘さ控えめで落ち着いた味わい

安住神社

お店でこむぎに話しかけてくださった方から、これから近くの神社で節分祭があると伺ったので折角なので立ち寄りました。

高根沢町にある安住（やすずみ）神社へ

安住神社はペット立ち入り禁止

ペットは入れないので、こむぎは車内でお昼寝ｚｚｚ

お餅やお菓子をたくさんいただき、賑やかで縁起のいい１日になりました 

明日は立春、良い春のはじまりへ 

イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム　MEMO